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食箋について


食箋とは、ひとりひとりの体質とその症状に合った食べ物を指導するものです。
例えば、漢方医に漢方薬を処方していただく際には、自分の体の状態や不調などを説明して必要な植物を調合してもらいます。それと同様に薬膳やマクロビオティックでは食物が漢方薬のようなものなのです。自分の体質や病状に合わせた食物を漢方薬を処方するようにアドバイスするものです。

食材には体を温めるもの・冷やすもの・ゆるめるもの・引き締めるもの…など様々な性質があり、一般的に体によいと言われる食物でも体質によっては向き不向きがあります。健康のためには、まずご自分の体質を知ることが大切です。

【理】ではクライアント様の体質を診て、その体質に合った食材とメニューをオーダーメイドでご提案しております。

※有効期限
アドバイスの有効期限は基本的に1ヶ月~3ヶ月未満となります。期限が過ぎたり、期限内でも体調に変化があった場合は新たに食箋を組み直すことをお勧めしております。季節の巡りや体調の変化とともに必要な食事も自ずと変わってきますので、メンテナンスの一環として是非ご活用ください。